補鈣的食物有哪些(xiē)?含鈣最高(gāo)的食物竟是它!
無論是大(dà)人還是小(xiǎo)孩或者是老(lǎo)人,一生都離不開(kāi)補鈣。小(xiǎo)孩時(shí)期如果缺鈣會(huì)影響身體發育,但(dàn)這(zhè)并不代表成年人就不需要補鈣。成年人體内鈣不夠,就會(huì)出現(xiàn)腿抽筋,牙齒松動等各種問題。所以無論何時(shí),都要有意識地補鈣。其實生活中的補鈣方法很(hěn)多,最好(hǎo)的就是通過飲食補鈣。
補鈣狀元:芝麻醬
很(hěn)多人認爲鈣含量最豐富的是乳制品,其實并不是,我們日常食物中含鈣最豐富的是芝麻醬。
芝麻醬不僅含有蛋白(bái)質、氨基酸還有多種維生素和(hé)礦物質,最重要的是,每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克,比蔬菜和(hé)豆類都高(gāo)得多。另外(wài),它還含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白(bái)或脫落。
補鈣榜眼:蝦皮
蝦皮的營養價值很(hěn)高(gāo),每100克蝦皮含蛋白(bái)質39.3克,大(dà)大(dà)高(gāo)于大(dà)黃魚、黃繕、對(duì)蝦、帶魚、鲳魚等水(shuǐ)産品及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。除此之外(wài),蝦皮的鈣含量也(yě)非常豐富,每100克蝦皮鈣含量爲991毫克。因此,蝦皮素有“鈣庫”之稱。有研究表明(míng),适當補充鈣元素還有助于降低(dī)血液中的膽固醇和(hé)改善婦女經前期綜合症。
補鈣探花(huā):牛奶
牛奶雖然不是大(dà)家所認爲的最佳補鈣食物,但(dàn)是它的含鈣量也(yě)是非常高(gāo)的,僅100毫升全脂牛奶含鈣量就有676毫克,而且它的鈣磷比例非常适當,這(zhè)使鈣能(néng)更好(hǎo)的吸收。
比起前兩者,牛奶算(suàn)是大(dà)家最常用(yòng)的補鈣方法,因爲它食用(yòng)簡單,每天簡單沖服即可。
當然,生活中的補鈣食物絕不止這(zhè)三種,還有一些(xiē)蔬菜如荠菜、木(mù)耳也(yě)都是很(hěn)好(hǎo)的補鈣産品。另外(wài),如果經常出門(mén)在外(wài)不方便從(cóng)飲食上(shàng)攝取,也(yě)可以通過選用(yòng)一些(xiē)鈣片達到(dào)補鈣的目的。在選取鈣片時(shí)一定要認準正規品牌,避免買到(dào)三無産品。